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プーケットタウンは島の中央部から東側に位置するタイ人居住区です。プーケット県の県庁所在地でもあり、お役所関係が集まるエリア。地元民が暮らす街はリゾートの雰囲気とは異なり伝統と文化が残る風情溢れるエリアです。

サイアム・ベーカリー

プーケットタウン中心街を探索しているとお洒落な街並みの中でもひと際目立つパン屋さん。プーケットオールドタン内「ヤワラー通り」沿いにあるオープンからすでに１０年以上経つ島内でも老舗ベーカリーです。

フランス出身のオーナー

オーナーのフランス人パティシェであることからバターたっぷりのクロワッサンやフランスパン、クリーミーで濃厚なフレンチーテストのスイーツ各種をで楽しめます。

クロワッサンがメイン

大きなクロワッサンにジャムをつけて注文すればその場で温めてくれます。写真はブルーベリージャム。ミニサイズの洋菓子をお持ち帰りできる他に、店内は落ち着いた雰囲気＆音楽が流れる店内でもイートインが可能です。その他に、ピザや手作りオムレツなども店内で食べることができて、なんともお洒落な雰囲気です。

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