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お持ち帰り
2022/11/15

こんにちは証です。

タイでは屋台で食事をアオ・グラ・バーン(家に持ち帰り)する習慣が主流です。
タイレストランなんかでもサービスしてるのでナイス。
近くのタイレストラン【バーン・ソムタム】でアオ・バーンしました。

お持ち帰りでオリジナル定食の作成です。

お持ち帰り
オリジナル定食

お店の名前にあるように
【ソムタム】

お持ち帰り
ソムタム

パパイヤサラダを辛くしないで、シャキシャキで身体にも健康。

大好きな【パップン・ファイデーン】

お持ち帰り
パップン・ファイデーン

空芯菜のオイスター炒めほとんど茎の部分だったけど、こちらもシャキシャキ。

メインは【コー・ムー・ヤーン】

お持ち帰り
コー・ムー・ヤーン

豚の喉周辺の柔らか〜いお肉を、オリジナルソースで絡めて。

たまに【カオ・ニャオ、もち米】をツマミながら

カオ・ニャオ、もち米
カオ・ニャオ

健康的に最高〜な定食が350円で出来上がりです。
空芯菜は尿石に悪いのでたま〜に。

ナイス、お持ち帰り、アオグラバーン!!

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